Châteauneuf du Pape Rouge Vieilles Vignes 2013 - Tardieu-Laurent

68,00 €

Esaurito

Annata: 2013
Denominazione: Châteauneuf-du-Pape AOC
Vitigni: grenache 80%, syrah 10%, mourvèdre 10%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2014/2025
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Color rubino denso. Il naso si esprime su aromi intensi di frutti maturi, di fiori e di spezie, con nota di alloro. In bocca, il sorso è ricco, generoso e morbido. Si sviluppa con equilibrio, su una bella trama acida e minerale. Chiude lungo su persistenti aromi speziati e fruttati.

Abbinamenti

Questo Châteauneuf-du-Pape rosso si sposa bene con piatti di carne rossa, come brasati o stufati, oppure con dei risotti con verdure o funghi.

cantina

Tardieu-Laurent è una maison de négoce situata in Francia, nel villaggio di Lourmarin, nella splendida regione Luberon, in Provenza.
L’azienda è stata fondata da Dominique Laurent (che era ... vai alla scheda della cantina

Châteauneuf du Pape Rouge Vieilles Vignes 2013 - Tardieu-Laurent: Perché ci piace

Lo Châteauneuf du Pape Rouge Vieilles Vignes di Tardieu-Laurent proviene da vigne di grenache vecchie 80 anni, di mourvèdre vecchie 50 anni e di syrah vecchie 40 anni. I terroirs di provenienza sono: Crau sur galets roulés, Gardioles, Courthézon. La conduzione delle vigne avviene nel massimo rispetto della natura. La vinificazione è tradizionale, mentre l'affinamento avviene in fusti di legno di Allier e Tronçais, nuovi e di primo passaggio. Imbottigliamento senza filtrazione.