Bruno Colin

Chassagne-Montrachet Blanc La Boudriotte 1er Cru 2009 - Bruno Colin

67,00 €

Esaurito

Annata: 2009
Denominazione: Chassagne-Montrachet AOC
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2012/2019
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker 91
Antonio Galloni 91

Note di degustazione

All’esame visivo ha una veste color oro. Il naso è pervaso da note olfattive stratificate, dove dalla frutta si vira verso sensazioni più minerali. In bocca è di medio corpo, rotondo, perfettamente in equilibrio fra tutte le sue componenti.

Abbinamenti

A tutto pasto, è ideale per accompagnare soprattutto primi piatti a base di ricette in cui sono i crostacei a recitare la parte dei protagonisti: aragosta ed astice su tutti.

cantina

La Borgogna rappresenta uno dei territori più importanti di tutta la Francia vitivinicola, diventato, nel corso dei secoli, una delle zone più famose a livello mondiale per la produzione di vino. ... vai alla scheda della cantina

Chassagne-Montrachet Blanc La Boudriotte 1er Cru 2009 - Bruno Colin: Perché ci piace

Tra tutti i meravigliosi Chassagne-Montrachet prodotti da Bruno Colin, il 1er Cru La Boudriotte spicca per mineralità e per finezza di frutto. Si tratta infatti di un vino concentrato e minerale, risultato di un’annata davvero incredibile, capace di regalare vini sempre elegantissimi. Un Blanc da aprire adesso, per degustarlo all’apice del proprio percorso evolutivo.