Bollinger

Champagne Brut "Special Cuvée" Magnum - Bollinger (astuccio)

145,00 €

Ordine massimo: 3 bottiglie per cliente

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Annata: NV
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: pinot noir 60%, chardonnay 25%, pinot meunier 15%
Alcol: 12%
Formato: 1.5l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2024
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 91pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Wine Spectator 92

Robert Parker 91

Jancis Robinson 16.5

Note di degustazione

È di un bel giallo dorato con un perlage molto fine. È connotato da una bellissima complessità aromatica, con sentori di frutta matura e spezie. Si percepiscono note di pesca e sfumature di mela cotta e composta. In bocca riesce a combinare in maniera equilibrata struttura, persistenza e vivacità. Il palato è vellutato con sapori di pera, brioche e spezie, noce fresca.

brand

Ad Ay, uno dei paesi storici del cuore della regione francese della Champagne, si trova la Maison Bollinger, fondata nel 1829 da Athanase Louis Emmanuel conte di Villermont, che scelse di unirsi in ... vai alla scheda del brand

Champagne Brut "Special Cuvée" Magnum - Bollinger (astuccio): Perché ci piace

Gli Champagne firmati Bollinger si riconoscono tra mille. Lo Special Cuvée, proposto qui con il suo elegante astuccio litografato, è uno dei più freschi tra i vini proposti dalla maison francese, pur non trascurando per nulla le note calde e tostate che solitamente definiscono gli Champagne più pregiati. Lo Champagne Brut Special Cuvée di Bollinger è il risultato del sapiente e delicato assemblaggio tra una piccola parte di vino dannata e una maggioranza di vini di riserva. Delizioso.