Champagne Brut Rosé “La Grande Dame Rosé 2015 x Paola Paronetto” - Veuve Clicquot

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Annata: 2015
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: pinot nero 90%, chardonnay 10%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2023/2033
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali, Per viziarsi
Giudizio di Tannico: 99pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce

Note di degustazione

Questa Cuvée presenta un meraviglioso color rosa salmone e uno scintillio ramato. Al naso, si svelano note floreali che evolvono in aromi più caldi e speziati. come pepe, noce moscata e chiodi di garofano, i quali si intrecciano con i delicati aromi di frutta rossa, oltre a sentori floreali di rosa e violetta.
Al palato, dopo un impatto deciso, il bouquet diventa elegante e setoso. Un vino complesso e vivace con un finale piacevole e duraturo.

Abbinamenti

A tutto pasto, si esalta con piatti a base di crostacei. Ottima su sashimi, tartare, in generale crudità di pesce.

brand

Tutto inizia nel 1772, quando Philippe Clicquot, uomo d’affari e proprietario terriero, fonda “un négoce de vin à l’enseigne Clicquot”.

Una piccola realtà, che aspira a ... vai alla scheda del brand

Champagne Brut Rosé “La Grande Dame Rosé 2015 x Paola Paronetto” - Veuve Clicquot: Perché ci piace

Uno Champagne da leggenda. La qualità unica e precisa del Pinot Noir è la colonna portante degli Champagne Veuve Clicquot. Come disse Madame Clicquot: "Le nostre uve nere fanno i migliori vini bianchi". La versatilità e la freschezza del Pinot Noir catturano l'essenza del terroir unico della Champagne.
Tutta la storia di Veuve Clicquot è caratterizzata da vini mitici, prodotti unici in grado di rispettare la richiesta di qualità che è sempre stata la forza che ha guidato Madame Clicquot nel corso degli anni. Fedele a questo patrimonio, la Maison è orgogliosa del suo motto: una sola qualità, la migliore. Ideali che trovano il loro perfetto compimento nello Champagne Brut Rosé "La Grande Dame Rosé 2015 x Paola Paronetto" di Veuve Clicquot, una delle più grandi cuvée de prestige prodotte in tutto il territorio dello Champagne.