Campania Sciascinoso IGT "Civico 1" 2018 - Tenuta Fontana

15,50 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Campania IGT
Vitigni: sciascinoso 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2020/2024
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino intenso, con riflessi violacei. Al naso si esprime con sentori di piccoli frutti rossi, note floreali e cenni speziati. Al palato rivela un sorso pieno, equilibrato e persistente. i profumi di frutti e fiori rossi, le note speziate e un sorso piacevole e appagante.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai formaggi di media stagionatura, si abbina bene ai primi piatti e alle carni in umido.

cantina

La Tenuta Fontana nasce in Campania, nel 2009, dal sogno e dall'intraprendenza di Mariapina e Antonio Fontana, quinta generazione della famiglia, e dai loro genitori Raffaele e Teresa Diana. Azienda ... vai alla scheda della cantina

Campania Sciascinoso IGT "Civico 1" 2018 - Tenuta Fontana: Perché ci piace

Già apprezzato e descritto da Plinio nella sua Naturalis Historia, lo sciascinoso, vitigno sannita autoctono, è tra quelli sopravvissuti alla fillossera. Noto in Campania anche con il nome di olivella, per via della forma allungata dell’acino, regala vini dal colore intenso, fragranti e morbidi. Il "Civico 1", in particolare, affinato per 12 mesi in piccole botti di rovere francese, è un rosso tipico, piacevole e appagante.