California Chardonnay 2021 - Beringer (tappo stelvin)

10,00 €

Esaurito

Annata: 2021
Denominazione: California
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2024
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Formaggi freschi, Piatti vegetariani

Note di degustazione

Nel calice si sviluppa con un bel colore dorato. La frutta esotica si annuncia al naso con richiami di pompelmo, arricchendosi di tocchi più floreali e sentori leggermente speziati. Entra in bocca con un sorso secco, morbido e croccante, dotato di una bella persistenza finale.

Abbinamenti

Da provare con degli involtini di verza e fontina.

cantina

La Napa Valley californiana è probabilmente una delle più rinomate tra le regioni vitivinicole americane.
Caratterizzata da un clima quasi mediterraneo, con estati calde ma mitigate dalle ... vai alla scheda della cantina

California Chardonnay 2021 - Beringer (tappo stelvin): Perché ci piace

Il California Chardonnay firmato Berger ha un profilo decisamente interessante, con un timbro olfattivo classico del varietale, che si arricchisce però di complessità man mano che il bouquet è libero di ampliarsi. Le uve, dopo la raccolta, vengono vinificate in acciaio, a temperatura controllata; sempre in acciaio si prosegue poi con la fase di affinamento sulle fecce fini, al termine del quale di procede con l’imbottigliamento. Una bottiglia amica della tavola, versatile e capace di abbinarsi con diverse preparazioni, regalando sempre un’ottima esperienza di beva.