Bourgogne Pinot Noir 2017 - Domaine Lignier Michelot

32,00 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Bourgogne AOC
Vitigni: Pinot Noir 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2022
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino, al naso esprime eleganti aromi di piccoli frutti rossi, come prugna, mirtillo e mora. In bocca è intenso, con trama tannica vivace, ma elegante, supportato da buona morbidezza. Buona persistenza, chiude su note di liquirizia.

Abbinamenti

A tutto pasto si abbina a ricchi piatti di pasta ripiena e a preparazioni di carni di ogni tipo. Ideale con un Agnello al forno con patate.

cantina

E’ Maurice Lignier l’artefice del successo del Domaine Lignier Michelot, quando negli anni Sessanta inizia a coltivare la vite sui campi ereditati dal padre. Da allora questo Domaine è cresciuto ... vai alla scheda della cantina

Bourgogne Pinot Noir 2017 - Domaine Lignier Michelot: Perché ci piace

Un ottimo vino d’apertura sui rossi di Borgogna, da servire durante una cena tra amici appassionati di vini francesi. Fattura elegante, ma al tempo stesso semplice e d'impatto, questo Bourgogne Pinot Noir del Domaine Lignier Michelot apre con i tipici aromi di frutti rossi, piacevoli e intensi sia al naso che in bocca, chiudendo il palato con una nota di liquirizia. Questo Pinot Noir nasce dal vigne di circa quarant'anni, poste su terreni argillosi piuttosto profondi che conferiscono a questo vino buona opulenza. Un vino d'apertura per filo-borgognoni di tendenza.