Bianco di Torgiano DOC "Torre di Giano" 2020 - Lungarotti

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Annata: 2021
Denominazione: Bianco di Torgiano Doc
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2024
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo, Bicchiere quotidiano
Giudizio di Tannico: 86pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di pesce, Primi di terra

Bianco di Torgiano DOC "Torre di Giano" 2020 - Lungarotti: Perché ci piace

Uno dei vini più noti delle Cantine Lungarotti, il Torre di Giano, nasce grazie a un sapiente taglio di vermentino, trebbiano e grechetto, varietà coltivate in zona da decenni. Un bianco particolarmente fresco, capace di andare incontro ai gusti più diversi grazie a un invidiabile equilibrio e profumi fragranti e accattivanti. Vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio, nel bicchiere spicca per immediatezza e per armonia. Il nome richiama le origini di Torgiano testimoniate dalla torre ricostruita su antichi insediamenti romani, un tempo dedicata a Giano, il dio bifronte.