Benevento Falanghina IGT "Civico 2" 2019 - Tenuta Fontana

15,50 €

Esaurito

Annata: 2019
Denominazione: Benevento IGT
Vitigni: falanghina 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2021/2023
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Giallo paglierino carico. Al naso si esprime con sentori di mela, pera, frutto della passione e ananas, note di fiori di limone e cenni balsamici. Al palato si rivela fresco sapido e setoso.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a preparazioni bianche di pesce, si sposa bene anche con le carni bianche.

cantina

La Tenuta Fontana nasce in Campania, nel 2009, dal sogno e dall'intraprendenza di Mariapina e Antonio Fontana, quinta generazione della famiglia, e dai loro genitori Raffaele e Teresa Diana. Azienda ... vai alla scheda della cantina

Benevento Falanghina IGT "Civico 2" 2019 - Tenuta Fontana: Perché ci piace

Due sono, in Campania, gli areali storici della falanghina: il Taburno, ovvero le pendici meridionali di Montesarchio e Bonea, e i Campi Flegrei, in provincia di Napoli. Il nome, poi, deriva da falange, il palo utilizzato per mantenere i tralci, molto vigorosi, del vitigno, che non consentono una coltivazione ad alberello. Il Benevento Falanghina IGT "Civico 2" della Tenuta Fontana, in particolare, è un bianco succoso, carezzevole e dinamico, che va dritto al cuore.