Barolo DOCG "Bussia" 2018 - Poderi Fogliati

65,00 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: nebbiolo 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali, Serata tra intenditori
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Il colore granato vivace prospetta nobiltà e complessità olfattiva. I sentori di frutti rossi carnosi, i fiori macerati e la lunga sequenza di profumi terziari non deludono le attese. In bocca regna l’equilibrio garantito da un’innata proporzione delle sensazioni. Lo sviluppo gustativo articolato e lungo sfuma con un pregiato ricordo di tabacco e noce moscata.

Abbinamenti

Barolo da accostare a bistecche di manzo, selvaggina in salsa e formaggi stagionati.

cantina

La tenuta Poderi Fogliati si estende tra i paesi di Monforte d’Alba e Castiglione Falletto. Già proprietà nel 1800 di Spirito Zocca, storico produttore ed esportatore di Barolo in Argentina, ... vai alla scheda della cantina

Barolo DOCG "Bussia" 2018 - Poderi Fogliati: Perché ci piace

Il Barolo DOCG “Bussia” 2018 della cantina Poderi Fogliati nasce dai migliori grappoli di nebbiolo raccolti nei vigneti di proprietà posti nell’omonimo cru, nel comune di Monforte d’Alba. La fermentazione è eseguita in acciaio e la successiva elevazione in legni grandi. Un grande Barolo prodotto in edizione limitata.