Wild Botanical Gin - Glendalough Distillery (0.7l)

34,50 €

Esaurito

Alcol: 41%
Formato: 0.7l
Temperatura di servizio: 4/6 °C
Momento per degustarlo: Cocktail party
Giudizio di Tannico: 93pt
Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Trasparente e incolore alla vista, è dominato al naso da importanti note di ginepro, arricchite da sentori che portano all’olfatto gli agrumi; in seguito emergono tocchi più floreali. Al palato ha un ingresso deciso, saporito e pieno, in cui si avverte un chiaro rimando gustativo al ginepro.

distilleria

La Glendalough Distillery è stata creata da un gruppo di amici di Wicklow e di Dublino, con l'intento di far rivivere, in Irlanda, l'eredità della distillazione artigianale; dopo molti dibattiti ... vai alla scheda della distilleria

Wild Botanical Gin - Glendalough Distillery (0.7l): Perché ci piace

Dopo aver creato diversi Gin “stagionali”, la Glendalough Distillery si è dedicata alla produzione di un distillato che potesse essere apprezzato durante tutto il corso dell’anno. Così nasce questo Wild Botanical, frutto della selezione di botanicals raccolte esclusivamente a mano sulle montagne che circondano Wicklow e di una distillazione che si sviluppa solamente in piccoli lotti – da 2.000/3.000 litri al massimo –. Un’etichetta che viene commercializzata con pochi esemplari, e che rappresenta quindi una piacevole novità direttamente dall’Irlanda.