Weinviertel Traminer “Altes Kreutz” 2015 - Dürnberg

16,50 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Weinviertel DAC
Vitigni: traminer 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2022
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena asiatica
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Piatti asiatici, Pollame, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Bella lucentezza e colore deciso, al naso è un tripudio di sensazioni, profumi floreali e fragranti, frutta tropicale, spezie dolci. Al palato è minerale, fresco, morbido e avvolgente.

Abbinamenti

Si accompagna bene a piatti saporiti e speziati, da provare con la cucina mediorientale.

cantina

L’Austria è una nazione europea dove, da sempre, la viticoltura ha affondato le proprie radici. Spesso trascurata dalla maggior parte dei consumatori e degli appassionati di vino, è invece una ... vai alla scheda della cantina

Weinviertel Traminer “Altes Kreutz” 2015 - Dürnberg: Perché ci piace

Questo Traminer “Altes Kreutz” di Dürnberg, della zona Weinviertel, ci piace soprattutto per i suoi profumi generosi e mutevoli man mano che il vino trova il suo spazio nel bicchiere. Le uve vengono raccolte e selezionate manualmente, subiscono una macerazione a freddo di una notte prima della pressatura e poi il vino trascorre dai quattro ai sei mesi sulle fecce fini. A questo punto un terzo va in botti da cinquecento litri e i rimanenti due terzi in acciaio inox. Il vino che ne risulta è di corpo e di splendida complessità.