Weinviertel Grüner Veltliner Reserve “Tradition” 2016 - Dürnberg

21,01 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Weinviertel DAC
Vitigni: gruner veltliner 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2020
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Dorato e luminoso nel calice, al naso è vivace e fresco, si apre con note di pompelmo e rosa, poi subentrano le spezie, pepe rosa e bianco, una nota iodata. Al palato è di buona acidità e corpo, equilibrato e di grande piacevolezza.

Abbinamenti

L'abbinamento gastronomico ideale per questo Grüner Veltliner? Antipasti a base di pollo o un piatto di pesce al forno, ma anche gnocchi di patate con panna e un pizzico di noce moscata.

cantina

L’Austria è una nazione europea dove, da sempre, la viticoltura ha affondato le proprie radici. Spesso trascurata dalla maggior parte dei consumatori e degli appassionati di vino, è invece una ... vai alla scheda della cantina

Weinviertel Grüner Veltliner Reserve “Tradition” 2016 - Dürnberg: Perché ci piace

Vigne vecchie di almeno trentacinque anni, una macerazione a freddo di almeno 24 ore, selezione manuale dei grappoli, maturazione sulle fecce fini fino a maggio. Ecco alcuni degli ingredienti che rendono questo Grüner Veltliner Reserve “Tradition” di Dürnberg un piacere al palato e al naso, un vino schietto, vivace, fruttato, estivo come sanno essere certi vini del nord, con quella nota fresca e quel corpo verticale, davvero un buon vino.