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Champalou

Vouvray “Les Tries” 2015 - Champalou (0.5l)

57,00 €

Esaurito

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Vouvray AOC

  • Vitigni: chenin blanc 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.5l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2016/2025

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Dopocena

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Dolce

  • Abbinamenti: Dessert, Foie gras

Note di degustazione

Giallo dorato con riflessi ambrati, al naso regala intense e raffinate note di frutta matura a polpa gialla, frutta esotica, mela cotogna e frutta candita. In bocca si caratterizza per un sorso pieno e ricco di sapore, con un corpo morbido, bilanciato dalla bella spina acida e dall'intrigante sapidità. Finiture precise e persistenti.

Abbinamenti

Lo consigliamo da solo, come vino da meditazione per assaporarlo al meglio ma è ottimo da abbinare a foie gras, dessert e dolci a base di frutta.

cantina

Il Domaine Champalou sorge a Vouvray, tra magnifici paesaggi naturali, giardini fioriti, castelli e vigneti che costeggiano la Loira. L'azienda, gestita da oltre 20 anni da Cahtherine e Didier, nasce... vai alla scheda della cantina

Vouvray “Les Tries” 2015 - Champalou (0.5l): Perché ci piace

Un grande vino dolce, il Vouvray “Les Tries” del Domaine Champalou, prodotto solo nelle annate migliori, per ottenere un vino di altissima qualità, elegante e raffinato, da provare almeno una volta. Frutto di una raccolta rigorosa dei grappoli e acini migliori, al giusto grado di surmaturazione, per concentrare aromi, sapori e dolcezza, in un vino che sa emozionare adesso e saprà farlo ancora meglio, tra diversi anni.

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