Viré-Clessé AOC Climat "La Verchere" 2018 - Bret Brothers

39,00 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Viré-Clessé AOC
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2025
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Molluschi, Sushi

Note di degustazione

Dorato, con riflessi verdognoli. Al naso emergono sentori di frutti gialli e agrumi, note di legno di cedro e tabacco e toni minerali. Al palato è denso, ricco, sapido, di grande equilibrio.

Abbinamenti

Perfetto in abbinamento ai frutti di mare e al sushi, è da provare con le ostriche.

cantina

I fratelli Bret, Jean-Philippe e Jean-Guillaume, sono protagonisti di un duplice progetto vitivinicolo; da un lato, infatti, producono vino al Domaine La Soufrandière, a Vinzelles, nel Mâconnais ... vai alla scheda della cantina

Viré-Clessé AOC Climat "La Verchere" 2018 - Bret Brothers: Perché ci piace

"La Verchere" a firma Bret Brothers nascce da vigne di oltre 50 anni, allevate su suoli argillo-calcarei, secondo i dettami dell'agricoltura biologica e biodinamica. Fermentato spontaneamente in legno e affinato in rovere per 11 mesi, coniuga freschezza e vigoria. Assolutamente da provare.