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La Senda

Vino Tinto “1.9.8.4” 2022 - La Senda

17,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2022

  • Denominazione: Vino Tinto

  • Vitigni: mencia 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2023/2028

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca

Note di degustazione

All’occhio è di un bel rosso rubino. Il naso è ricco di frutto, con richiami alle ciliegie nere, alle more e ai mirtilli che vanno a unirsi a sfumature vegetali e a ricordi di erbe aromatiche. Una succosa freschezza apre l’ingresso in bocca, per un sorso che risulta giustamente tannico, scorrevole e persistente.

Abbinamenti

Da abbinare alle carni bianche, è ottimo insieme al coniglio in porchetta.

cantina

Diego Losada, nato e cresciuto a Ponferrada, Bierzo, è una sorta di “radicale”. A 16 anni forma una band heavy metal con i suoi compagni di scuola. Dopo anni di lavoro per altri produttori di ... vai alla scheda della cantina

Vino Tinto “1.9.8.4” 2022 - La Senda: Perché ci piace

Tre diversi appezzamenti, che sfiorano il secolo d’età, producono le uve con cui viene prodotto il “1.9.8.4”, Vino Tinto di Bodega la Senda. Fermenta a contatto con le bucce e matura per sette mesi in botti grandi. Viene imbottigliato senza prima essere filtrato e soprattutto senza aggiungere solfiti. È un rosso di Galizia schietto, diretto, onesto e sincero: dategli fiducia e potete stare certi che vi ripagherà in tutto e per tutto.

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