Vino Spumante Metodo Classico 4478 "Nobleeffervescence" Brut - Quatremillemètres

22,00 €

Esaurito

Annata: NV
Vitigni: pinot noir 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2024
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Spumante

Note di degustazione

Colore rosa ramato; perlage fine e persistente. Al naso si apre con nitide note di fiori di lillà e glicine; seguono i
profumi di fragola, bon bon inglese e mandorla. Al palato è secco, fresco e sapido.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento con charcuterie alpina affinata con erbe
di montagna.

cantina

Quatremillemètres vins d’altitude è un gruppo consortile, nato nel 2007, dalla collaborazione fra tre storiche cantine della Valle d'Aosta: Cave du Vin Blanc de Morgex et de La Salle, Crotta di ... vai alla scheda della cantina

Vino Spumante Metodo Classico 4478 "Nobleeffervescence" Brut - Quatremillemètres: Perché ci piace

"Nobleeffervescence" di Quatremillemètres nasce nel comune di Saint-Denis, da vigneti di pinot nero esposti a sud, a 750 metri sul livello del mare. La scelta di questi vigneti non è certo casuale; l'aver identificato i giusti territori e le giuste esposizioni ha infatti dotato le uve di quella stessa complessità aromatica che si riflette poi, al bicchiere, in un vino armonico e di qualità. Il "Nobleeffervescence" saprà sorprendervi: il fine equilibrio tra morbidezze e durezze appaga fin dal primo sorso.