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Tenuta di Fiorano

Vino Rosso "Fiorano" 2011 - Tenuta di Fiorano

45,90 € 67,50 €

Esaurito

  • Annata: 2011

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2026

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

  • Gambero Rosso 3 BICCHIERI
  • Bibenda 5 Grappoli

Note di degustazione

Rubino tendente al granato. Al naso è complesso, con aromi di piccoli frutti rossi (cassis, mirtilli, prugne), spezie (cuoio, tabacco dolce, noce moscata) e note balsamiche. Il sorso è avvolgente, rotondo, armonico con tannini setosi. Chiusura elegante di spezie.

Abbinamenti

Un grande rosso che può essere abbinato a piatti di carni rosse o selvaggina. Da provare col fagiano alla panna e tartufo.

cantina

Di proprietà del Principe Alessandrojacopo Boncompagni Ludovisi, la Tenuta di Fiorano ha una storia molto affascinante, legata alla figura del Principe Alberico Boncompagni Ludovisi, un personaggio... vai alla scheda della cantina

Vino Rosso "Fiorano" 2011 - Tenuta di Fiorano : Perché ci piace

Il Vino Rosso "Fiorano" 2011 della Tenuta di Fiorano è un vino eccellente, che ci piace per quel sorso sontuoso, che avvolge tutto il palato con grazia ed eleganza. Un vino che danza nel bicchiere con un tratto “femminile” di agilità e finezza, anche al naso, che ci piace proprio per questo. Mai sopra le righe, questo vino è la quintessenza della filosofia della Tenuta Fiorano e del terroir vulcanico del Lazio.

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