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Le Vieux Joseph

Vino Rosso "Clos de Cartesan" 2015 - Le Vieux Joseph

25,00 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2015

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 88/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Colore rubino, con riflessi color granata. Al palato si esprime con sentori di frutti rossi, note terrose e toni eterei. Al palato si rivela pieno e vigoroso, con un tannino deciso e una struttura articolata. Persistente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a preparazioni ben strutturate, si sposa bene con le carni rosse.

cantina

Aosta, Quart, Nus, Saint-Christophe: in questi comuni, tra i 650 e i 750 metri di altitudine, Ilaria Bavastro coltiva, praticamente da sola, con caparbietà e ostinazione, numerosi fazzoletti di... vai alla scheda della cantina

Vino Rosso "Clos de Cartesan" 2015 - Le Vieux Joseph: Perché ci piace

Il Vino Rosso "Clos de Cartesan" dell'azienda agricola Le Vieux Joseph nasce dalle uve di alcune vecchie vigne
che dominano le colline sotto il villaggio di Chetoz, nel comune di Quart. Incisivo ed energico, mostra un'ottima linfa e, col tempo, rivelerà sicuramente una crescente eleganza.

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