Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG “Riserva dei Mandorli” 2004 Magnum - Romeo

63,60 €

Esaurito

Annata: 2004
Denominazione: Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Vitigni: sangiovese, colorino, mammolo
Alcol: 13.5%
Formato: 1.5l
Consumo ideale: 2015/2030
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Nel bicchiere ha un colore decisamente granato. Il naso necessita di alcuni minuti per sviluppare al meglio la grande varietà di aromi di cui dispone questo vino: ciliegia, gladiolo, cannella, vaniglia e mandorla sono i profumi predominanti. In bocca è corposo, ricco, rotondo, perfettamente equilibrato; chiude con un retrogusto terroso e speziato.

Abbinamenti

E’ un vino che ha una spiccata predilezione verso i formaggi stagionati e diversi tipi di carni rosse. Ottimo anche con la selvaggina da piuma, è da provare con le quaglie in polenta.

cantina

La zona di Montepulciano, nel sud-est della Toscana, è caratterizzata da un patrimonio artistico e paesaggistico davvero incredibile ed è da sempre legata alla storia della viticoltura, come ... vai alla scheda della cantina

Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG “Riserva dei Mandorli” 2004 Magnum - Romeo: Perché ci piace

All’inizio della primavera, i mandorli in fiore fanno da sfondo ai vigneti da cui prende vita questo “Riserva dei Mandorli”. Un vino speciale, prodotto solo nelle annate più favorevoli, caratterizzato da un impatto al palato davvero sublime e da un’ottima capacità d’invecchiamento. Le uve di sangiovese, colorino e mammolo vinificano in acciaio, per poi affinare lentamente in tonneaux per 2 anni, e per ulteriori 12 mesi in bottiglia. Una produzione lunga e minuziosa, con cui l’azienda Romeo dà vita ad un Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG davvero notevole.