Cerbaiona

Vino da Tavola "Rosso" - Cerbaiona

20,10 €

Esaurito

Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2020/2035
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Per viziarsi
Giudizio di Tannico: 93pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker 93

Note di degustazione

Alla vista ha un colore rosso rubino scuro e concentrato, con riflessi tendenti al granato. Lo spettro olfattivo evidenzia note fruttate, alternate a richiami floreali, erbacei e balsamici. Al palato è di ottimo corpo, rotondo e pieno, caratterizzato da un sorso croccante, grazie all’ottima integrazione dei tannini nella beva complessiva.

Abbinamenti

Splendido con una polenta accompagnata da funghi e salsiccia.

cantina

Era il 1977, quando l'ex pilota Alitalia Diego Molinari, insieme con la moglie Nora, scelse di imprimere un’importante svolta alla propria vita, decidendo di trasferirsi a Montalcino e di iniziare ... vai alla scheda della cantina

Vino da Tavola "Rosso" - Cerbaiona: Perché ci piace

Il Vino da Tavola “Rosso” firmato Cerbaiona è un prodotto di assoluta qualità. Elegante e raffinato, con note e sapori che coinvolgono naso e palato in una beva a dir poco piacevole, nasce dalla volontà di ricalcare il mito dei vini da tavola che hanno reso famosa la toscana vitivinicola, tra i quali spiccava in primis ovviamente il grande “Sassicaia”. Una lavorazione attenta e meticolosa porta a un prodotto di grande attrattiva, capace di evolvere nel tempo anche per i prossimi 10 anni, decisamente interessante.