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La Plantze

Vino Bianco “Trii Rundin” 2016 - La Plantze

16,50 €

  • Spedizione tra il 03 e il 06 febbraio

  • Annata: 2016

  • Vitigni: pinot grigio 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2022

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • AIS 2 Viti

Note di degustazione

Giallo dorato luminoso nel calice. Complesso al naso con note di albicocca, pesca gialla e tocchi esotici, su uno sfondo speziato e minerale. In bocca rivela calore e avvolgenza in ingresso, che lasciano il campo ad una spiccata sapidità accompagnata ad una delicata tannicità.

Abbinamenti

Un bianco importante che richiede piatti di pesce in salsa e carni bianche speziate.

cantina

Henri Anselmet ha fondato La Plantze dopo numerosi anni trascorsi in vigna e in cantina affiancando il padre Giorgio, della Maison Anselmet. La storia famigliare è una testimonianza tramandata da... vai alla scheda della cantina

Vino Bianco “Trii Rundin” 2016 - La Plantze: Perché ci piace

Nasce da uve pinot grigio in purezza il “Trii Rundin” dell’annata 2016. La vinificazione tra acciaio e barriques è preceduta da una macerazione sulle bucce di 12 ore. La maturazione è eseguita per una parte in acciaio e per la restante in legno, fino ad ottenere un bianco di grande forza e complessità, che non perde i tratti tipici del territorio di provenienza.

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