Vino Bianco "FelceBianco" - La Felce (1l)

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Vitigni: trebbiano, vermentino e malvasia
Alcol: 12%
Formato: 1l
Consumo ideale: 2021/2025
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 8/10
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino scarico e brillante, di buona consistenza, al naso è fresco e fruttato, floreale e leggermente minerale, sentiamo la frutta gialla, la frutta secca, la ginestra e il glicine. In bocca è secco e piacevole, fine ed elegante, dal finale giustamente minerale, che equilibra perfettamente il tutto!

Vino Bianco "FelceBianco" - La Felce (1l): Perché ci piace

Il FelceBianco della Cantina La Felce è un vino bianco secco prodotto ad Ortonovo in un vigneto di appena 3 ettari, interamente lavorati in biologico, l'età media del vigneto è di 40 anni, la vendemmia è rigorosamente manuale e in cantina la fermentazione avviene spontaneamente, senza l'aggiunta di lieviti selezionati, a cui segue un affinamento sulle fecce fini in contenitori di acciaio. E' un vino bianco secco ottenuto da uve trebbiano, vermentino e malvasia, è secco e piacevole, fine ed elegante, dal finale in bocca giustamente minerale, ideale per mille occasioni.