Rudi Vindimian

Vigneti delle Dolomiti Müller Thurgau IGT 2010 - Rudi Vindimian

9,90 €

Esaurito

Annata: 2010
Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
Vitigni: müller thurgau 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2018
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Espresso 16.5/20

Note di degustazione

Giallo paglierino con note fruttate e floreali ben armonizzate su una scia minerale e speziata. Il sorso è fresco e ben strutturato, con una beva appagante di buona persistenza, che conduce al lunghissimo finale dai ritorni speziati e minerali.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, si abbina bene con secondi piatti di pesce al forno, crostacei, carni bianche e formaggi molli.

cantina

L'Azienda Agricola di Rudi Vindimian, alla quarta generazione di una antica famiglia di viticoltori e produttori, si trova a Lavis, tra gli incontaminati paesaggi del Trentino. La filosofia di Rudi ... vai alla scheda della cantina

Vigneti delle Dolomiti Müller Thurgau IGT 2010 - Rudi Vindimian: Perché ci piace

Un grande bianco che nonostante l'età si esprime con profumi complessi e fragranti e un sorso appagante. Il Vigneti delle Dolomiti Müller Thurgau IGT esprime la passione di Rudi Vindimian per la natura e il meraviglioso territorio trentino. Il vigneto è situato a circa 780 m.s.l., le rese sono basse e la qualità del grappolo è eccellente, grazie all'uso di metodi biologici. Matura per 10 mesi in acciaio e termina il riposo in bottiglia per almeno 8 mesi.