Veronese Rosso IGT "Rabiosa" 2012 - Terre di Pietra

49,50 €

Esaurito

Annata: 2012
Denominazione: Veronese IGT
Vitigni: marselan
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2013/2022
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino tendente al granato; al naso spiccano note di prugna, frutta rossa matura, tocchi di liquirizia e spezie. Al sorso è rotondo, strutturato, con un tocco di freschezza e un lungo finale.

Abbinamenti

Ideale con i secondi piatti a base di carne: da provare con arrosti e brasati, ma anche con una selezione di formaggi stagionati.

cantina

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Veronese Rosso IGT "Rabiosa" 2012 - Terre di Pietra: Perché ci piace

La scommessa dell'azienda Terre di Pietra è stata introdurre il marselan, vitigno tipico di Rodano e Linguadoca, nell'area veronese. Il risultato è questo interessante "Rabiosa", prodotto in edizione limitata, ottenuto da uve leggermente surmature fermentate in acciaio, e successivamente affinate in rovere per 42 mesi. Vino di carattere e personalità, unisce alla struttura a una certa grazia speziata.