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Bottega

Venezia Spumante DOC "White Gold" 2018 - Bottega

19,50 € 23,50 €

Esaurito

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Venezia DOC

  • Vitigni: glera, chardonnay, pinot

  • Alcol: 11%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2020

  • Temperatura di servizio: 4/6 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo , Cena tra amici , Pranzo leggero

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Crostacei, Molluschi, Piatti vegetariani, Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso è elegante e fine; si esprime con sentori di mela e pesca, note di biancospino e cenni di frutta secca. Al palato è fresco, avvolgente e piacevolmente equilibrato.

Abbinamenti

Perfetto come aperitivo, è particolarmente indicato in abbinamento al risotto con frutti di mare o piselli, al pesce alla griglia, ai crostacei e ai molluschi.

cantina

"L'azienda Bottega ha alle spalle una storia di quattro secoli nel mondo del vino e della grappa.
Andrea, il “capostipite” dei Bottega, infatti, già nel 1635 coltivava la vite in uno dei... vai alla scheda della cantina

Venezia Spumante DOC "White Gold" 2018 - Bottega: Perché ci piace

Il Venezia Spumante DOC "White Gold" di Bottega, ottenuto dalla vinificazione di uve glera, chardonnay e pinot, è un vino di grande carattere, fresco ed elegante, bellissima espressione del territorio natio, compreso tra le province di Treviso e di Venezia. Inebriante al naso, conquista il palato grazie ad un perfetto equilibrio tra la freschezza dell’uva glera, il corpo dell’uva chardonnay e l’acidità dell’uva pinot.

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