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Casa Riz

Venezia Giulia IGT Merlot 2011 - Casa Riz

7,20 € 10,30 €

Esaurito

  • Annata: 2011

  • Denominazione: Venezia Giulia IGT

  • Vitigni: merlot

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, al naso regala profumi di frutta matura che spaziano da dalla mora alla prugna, dal lampone al mirtillo e note leggermente speziate. In bocca è secco, caldo, morbido, piacevolissimo grazie ad un ottimo equilibrio. Setoso, la trama tannica è ben integrata, sul finire dell'assaggio emerge un leggero sentore sapido che prelude ad un finale leggermente balsamico, di grande persistenza.

Abbinamenti

È merlot che trova i migliori abbinamenti con secondi piatti a base di carne, grigliate ed arrosti, ma anche con un piatto di formaggi particolarmente stagionati.

cantina

La piccola cantina di Casa Riz si trova nella rinomata zona vinicola della Valle dell'Isonzo, nel Friuli Orientale, in provincia di Gorizia per la precisione. Un casale immerso nei vigneti nella... vai alla scheda della cantina

Venezia Giulia IGT Merlot 2011 - Casa Riz: Perché ci piace

Originario della Francia e più specificatamente della zona di Bordeaux, il merlot deve il suo nome ai giovani merli che attratti dalla dolcezza dell'uva si nutrivano degli acini. Già rinomato nel 1700 è arrivato in Italia alla fine del'800 proprio in Friuli-Venezia Giulia dove, da subito, ha dimostrato di dare vini particolarmente equilibrati ed armoniosi. È per questo motivo che quando si parla di merlot friulano si può tranquillamente affermare che si tratti di un vitigno autoctono al pari di altri di chiara origine italica.

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