Venezia Cabernet Sauvignon DOC 2014 - La Frassina

8,70 €

Esaurito

Annata: 2014
Denominazione: Venezia DOC
Vitigni: cabernet sauvignon 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2018
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Vino di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Al naso si presenta vinoso; spiccano le note di lampone e di mora matura. Al gusto è secco, moderatamente caldo, morbido e dal tannino vellutato. Vino dal corpo pieno, persistente, equilibrato e armonico.

Abbinamenti

Questo Cabernet Sauvignon si sposa bene con arrosti di carni rosse, ma è esaltato anche dall'abbinamento con formaggi a media stagionatura.

cantina

L' azienda vitivinicola La Frassina nasce nel 1940 nel comune di Caorle, all'interno della provincia di Venezia. L'intera sua estensione si deve al recupero di un territorio originariamente vallivo, ... vai alla scheda della cantina

Venezia Cabernet Sauvignon DOC 2014 - La Frassina: Perché ci piace

Il Cabernet Sauvignon 2014 della cantina La Frassina è vinificato in serbatoio di acciaio, con macerazione sulle bucce per 8/9 giorni. È un vino immediato, in grado di rispondere al palato in maniera semplice e allo stesso tempo fine. Non si può fare a meno di apprezzarne il sorso franco, teso all'equilibrio e all'armonia; è un vino che invita ai piaceri della convivialità.