Veneto Sauvignon IGT “Mejo” 2016 - Italo Cescon

17,50 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Veneto IGT
Vitigni: sauvignon blanc 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2019
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Molluschi, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Gambero Rosso 2 Bicchieri
Luca Maroni 90
Bibenda 3 Grappoli

Note di degustazione

Giallo paglierino chiaro il colore, con abbondanti riflessi verdolini alla vista. All’olfattiva lascia percepire un intenso bouquet, composto da sentori di pompelmo, lime, pesca, kiwi, mentuccia, salvia e foglia di pomodoro. Il palato è aromatico ed equilibrato, di buona persistenza e caratterizzato da una chiusura che ritorna sull’agrumato del naso.

Abbinamenti

Da abbinare a preparazioni profumate e aromatiche, è ottimo per accompagnare gli asparagi alla bassanese.

cantina

Era il 1954, quando Italo Cescon, conclusa la leva militare, decise di seguire la strada intrapresa da suo nonno Domenico, produttore vitivinicolo nelle terre del Raboso del Piave. Di lì a poco, ... vai alla scheda della cantina

Veneto Sauvignon IGT “Mejo” 2016 - Italo Cescon: Perché ci piace

Varietale e tipico, il “Mejo”, Sauvignon del Veneto targato “Italo Cescon”, è un bianco dal carattere brioso e inebriante, intenso e raffinato nei profumi, equilibrato ed elegante al gusto. Riposa per almeno sei mesi sui lieviti in acciaio, e nasce lungo le rive del fiume Piave. Informale, spigliato e giovanile, è un Sauvignon che non stanca mai, che seduce sin dal primo sorso, consapevole del proprio fascino. Attraversato da una bella vena minerale, e particolarmente armonico nel complesso, stappatelo durante un bel pranzo tra amici, e conquisterà tutti all’istante e senza troppa fatica.