Veneto Pinot Nero IGT "Giovane" 2019 - Serafini & Vidotto

15,30 €

Esaurito

Annata: 2019
Denominazione: Veneto IGT
Vitigni: pinot nero 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2027
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici, Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino luminoso e trasparente nel calice. Al naso entra intenso e fruttato, con note di lamponi e frutti di bosco, poi sentori di violette, erbe aromatiche e tabacco da pipa. La bocca è fresca e generosa, con tannini gentili e ben fusi nella trama fruttata. Il sorso termina con lunghe e piacevoli sensazioni speziate.

Abbinamenti

Trova la sua dimensione con secondi piatti a base di carne rossa o bianca, formaggi freschi e a pasta morbida. Ottimo con oca o faraona arrosto.

cantina

Fondata nel 1986 a Nervesa della Battaglia, nel cuore della Marca Trevigiana e in provincia di Treviso, la cantina Serafini & Vidotto nasce dalla passione per il buon vino e per il territorio di ... vai alla scheda della cantina

Veneto Pinot Nero IGT "Giovane" 2019 - Serafini & Vidotto: Perché ci piace

Il Pinot Nero del Veneto IGT “Giovane” firmato da Serafini & Vidotto spicca per la bella intensità e la vivacità aromatica. Si distende infatti su sentori di piccoli frutti di bosco e spezie dolci, a cui segue un sorso compatto e morbido, dal finale gratificante. Un vino da bere giovane, come suggerisce il nome, nato da suoli argillosi e ricchi in ferro, immesso sul mercato entro l’anno successivo alla vendemmia.