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Tèrio Le Uve

Veneto Carmenere IGT “Calle dei Merli” 2016 - Tèrio le Uve

11,50 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Veneto IGT

  • Vitigni: carménère 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 80/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • Luca Maroni Punteggio 93/100

Note di degustazione

Rosso rubino alla vista, con sottili rimandi violacei al calice. Il naso è gradevole e intenso, caratterizzato da un bel bouquet olfattivo in cui spiccano i sentori fruttati di mora e quelli speziati di pepe nero. Rotondo ed equilibrato il sorso, vellutato nella trama tannica e di buona lunghezza.

Abbinamenti

Da scegliere in accompagnamento alle portate a base di carne, è ideale con la bistecca di maiale alla piastra.

cantina

"E’ la famiglia Pavan l’artefice del successo di quest’azienda, che produce piacevoli Prosecco DOC nella zona di Marca Trevigiana. Un territorio splendido legato a tradizioni antiche, dove la... vai alla scheda della cantina

Veneto Carmenere IGT “Calle dei Merli” 2016 - Tèrio le Uve: Perché ci piace

Il vitigno del carménère, di origine bordolese, incontra in questo caso le terre del Veneto, dando vita al “Calle dei Merli” della cantina Tèrio le Uve.
Un sorso integralista e puro, lavorato in maniera da esaltare i tratti tipici di territorio e varietale. È vinificato in vasche di cemento a temperatura controllata, dove successivamente viene lasciato riposare per sei mesi prima di essere imbottigliato.
Ne nasce un rosso autentico e originale, per alcuni aspetti inedito: è un Carmenere che vale la pena provare.

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