Valsusa Spumante Rosé Brut Nature Metodo Classico DOC - La Chimera (tappo a corona)

25,50 €

Esaurito

Annata: NV
Denominazione: Valsusa DOC
Vitigni: avanà 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2024
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici, Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di pesce

Note di degustazione

Colore rosa ramato, perlage fine. Al naso è fragrante, dominano i sentori di frutta gialla. Al palato è secco e molto fresco. Vino fine ed equilibrato.

Abbinamenti

Vino che non disdegna di essere scelto a tutto pasto, è ideale per gli aperitivi e ottimo in accompagnamento agli antipasti.

cantina

L'azienda agricola La Chimera nasce nel 2005 su iniziativa di Stefano Turbil, perito agrario; posta a Chiomonte, nella provincia di Torino, si trova in piena Val di Susa. Valle alpina situata nella ... vai alla scheda della cantina

Valsusa Spumante Rosé Brut Nature Metodo Classico DOC - La Chimera (tappo a corona): Perché ci piace

Lo Spumante Rosé Brut Nature Metodo Classico de La Chimera è prodotto da vinificazione in acciaio e rifermentazione in bottiglia; affina inoltre sui suoi lieviti per oltre 18 mesi. Vino in grado di esaltare tutte le peculiarità di un vitigno raro quanto prezioso come l'avanà, questo Metodo Classico allieta gli aperitivi più informali e spensierati; tale è poi la sua capacità di conquistare naso e palato che lo si sceglie facilmente anche per accompagnare l'intero pasto.