Valpolicella Classico DOC “Stelar” 2014 - Terre di Pietra

10,60 € 13,80 €

Esaurito

Annata: 2014
Denominazione: Valpolicella DOC
Vitigni: corvina 40%, corvinone 30%, rondinella 20%, molinara 10%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2018
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Di colore rosso rubino, con lievi riflessi violacei. Il naso è strutturato intorno a note fruttate di ciliegia, con una leggerissima nota minerale in sottofondo. In bocca è di buon corpo, molto scorrevole, fresco e senza nessuna asperità.

Abbinamenti

Si fa bere facilmente a tutto pasto, sia con i primi che con i secondi piatti. Ottimo anche con i formaggi lievemente stagionati, dà il meglio di sé con un bel risotto alla milanese.

cantina

La passione travolgente per il mondo del vino è in grado di capovolgere e modificare i percorsi della vita di ogni appassionato. Così è successo a Laura Albertini, giovane diplomata in Ragioneria ... vai alla scheda della cantina

Valpolicella Classico DOC “Stelar” 2014 - Terre di Pietra: Perché ci piace

Lo “Stelar” rappresenta il primo passo per addentrarsi nei vini prodotti dell’azienda agricola Terre di Pietra: assolutamente classico, rotondo ed armonico, è il vino che vorremmo avere tutti i giorni sulla nostra tavola, per concederci il lusso di una bottiglia di qualità, non troppo impegnativa e facile da bere. Taglio di corvina, corvinone, rondinella e molinara, fermenta in vasche d’acciaio a temperatura controllata, per poi affinare, sempre in vasche di acciaio, per circa 8 mesi. Schietto ed essenziale, questo Valpolicella Classico DOC, prodotto in sole 2500 bottiglie all’anno, è una chicca artigianale davvero degna di nota.