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Col Vetoraz

Valdobbiadene Brut DOCG 2021 - Col Vetoraz

13,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Valdobbiadene DOCG

  • Vitigni: glera 100%

  • Alcol: 11.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2024

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Primi di pesce

Note di degustazione

Paglierino; perlage fine e persistente. Al naso è piacevolmente aromatico; spiccano sentori di frutti bianchi e note floreali. Al palato è cremoso e di invitante sapidità.

Abbinamenti

Ottimo aperitivo, è perfetto per accompagnare crostacei e menu di pesce.

cantina

Da più di ottocento anni, le colline che si estendono tra Valdobbiadene e Conegliano ospitano la coltivazione della vite; in un tale contesto Col Vetoraz coltiva e raccoglie uve - esclusivamente - ... vai alla scheda della cantina

Valdobbiadene Brut DOCG 2021 - Col Vetoraz: Perché ci piace

Il Valdobbiadene Brut DOCG di Col Vetoraz nasce su colline esposte a ponente, dove la maturazione è ideale per produrre questo vino spumante. Delicato e leggermente aromatico, è gradevolissimo all'assaggio e privo di spigolosità; la freschezza è immediata, così come la piacevolezza di beva.

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