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Cantina Rotaliana

Trentino Chardonnay DOC “Cor.Tvta“ 2014 - Cantina Rotaliana

20,90 €

  • Spedizione tra il 22 e il 25 novembre

  • Annata: 2014

  • Denominazione: Trentino Chardonnay DOC

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2024

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Per viziarsi

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo dorato nel calice, esprime al naso un bouquet complesso che si snoda su sensazioni di frutta esotica, fiori gialli, spezie e pietra focaia. In assaggio è corposo, elegante, lungo nello sviluppo aromatico in un dinamico gioco tra calore e mineralità.

Abbinamenti

Bianco strutturato che può essere abbinato a pesci e carni bianche alla griglia. Da provare con le ricette piccanti o speziate.

cantina

La Cantina Rotaliana si trova a Mezzolombardo, a circa 20 km a nord di Trento. È una cantina sociale nata nel 1931 ed oggi vanta una superficie vitata di circa 400 ettari, la maggior parte dei quali... vai alla scheda della cantina

Trentino Chardonnay DOC “Cor.Tvta“ 2014 - Cantina Rotaliana: Perché ci piace

È un bianco sontuoso questo Trentino Chardonnay DOC “Cor.Tvta“ 2014, nato dai vigneti posti nella magnifica Val di Cembra e sulle colline di Faedo. Dopo la fermentazione in acciaio è posto a maturare 24 mesi in barrique, per ampliare il complesso bagaglio odoroso e il suo elegante corpo.

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