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Fattoria di Petrognano

Toscana Trebbiano IGT "Orci" 2018 - Fattoria di Petrognano

14,00 €

  • Spedizione tra il 26 e il 28 gennaio

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: trebbiano 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2022

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Primi di terra, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso. Al naso esprime un intenso profumo di fiori gialli, aromi delicatamente agrumati su sfondo di erbe aromatiche. In bocca è fragrante, fresco e sapido, con buon equilibrio armonico.

Abbinamenti

E’ un vino che si abbina splendidamente ai menù di pesce. Vi suggeriamo di provarlo con un Risotto agli scampi o un Branzino sotto sale, vi cambierà la giornata!

cantina

Immersa in un luogo d’incanto nel cuore del Chianti, a due chilometri dal paese di Montelupo Fiorentino, la Fattoria di Petrognano è di proprietà della famiglia Pellegrini dal 1962. Dominante la... vai alla scheda della cantina

Toscana Trebbiano IGT "Orci" 2018 - Fattoria di Petrognano: Perché ci piace

Questo Toscana Trebbiano IGT "Orci" della Fattoria di Petrognano è la quintessenza della territorialità, un fulgido esempio di come possa esprimersi il trebbiano in questa zona estremamente vocata. E' l'evoluzione massima del Trebbiano, secondo lo stile aziendale, prodotto con fermentazione in orci di terracotta-ceramica, per poi maturare sulle bucce per circa 3 mesi. Ne esce un vino che assume colore e caratteristiche organolettiche di buona intensità, con sferzate di note agrumate e fiori gialli, coerenti al naso come in bocca. Per "trebbianofili" appassionati.

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