Toscana Rosso IGT "Sertorius" 2014 - Poggio Mori

35,00 €

Esaurito

Annata: 2014
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot, merlot
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2019/2023
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 89pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino, con riflessi violacei. Al naso si presenta ampio e di buona intensità; si esprime con sentori di piccoli frutti rossi, note di viola e rosa e cenni di macchia mediterranea. Al palato si rivela di buon corpo, morbido e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Ottimo con i secondi di carne, soprattutto con gli arrosti, si sposa bene anche con i primi strutturati.

cantina

Poggio Mori sorge a Sarteano, in provincia di Siena; Sarteano si trova tra la fertile Val di Chiana e la suggestiva Val d’Orcia, in un affascinante territorio ricco di storia, arte ed ... vai alla scheda della cantina

Toscana Rosso IGT "Sertorius" 2014 - Poggio Mori: Perché ci piace

Il Toscana Rosso IGT "Sertorius" firmato Poggio Mori nasce dai più tipici vitigni bordolesi e le uve, raccolte dopo lunga maturazione, vengono fermentate, con soli lieviti spontanei, in piccoli contenitori, così da favorire il contatto con le bucce. Affinato per 12 mesi in botti di rovere, è un vino in cui ricchezza dei profumi e struttura si esprimono pienamente, regalando un sorso piacevolmente appagante.