Uggiano

Toscana Rosso IGT "Prestige" 2016 - Uggiano

7,00 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: sangiovese 85%, syrah 15%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2019

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 64/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Salumi, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Alla vista color rosso rubino profondo. Il naso mostra note di frutta rossa, con rimandi di cannella e liquirizia. Il sorso è fresco, morbido, con tannini decisi. Finale su note fruttate.

Abbinamenti

"Prestige" di Uggiano si sposa meravigliosamente con taglieri di salumi e con le carni.

cantina

L'azienda agricola Uggiano nasce nel Castello di Montespertoli nel 1976; i suoi vigneti si estendono tra i territori di Montespertoli, Montagnana, San Casciano Val di Pesa e San Vincenzo a Torri. I... vai alla scheda della cantina

Toscana Rosso IGT "Prestige" 2016 - Uggiano: Perché ci piace

Toscana Rosso IGT "Prestige" di Uggiano proviene da uve sangiovese in prevalenza, con una percentuale di syrah. La fermentazione separata delle uve avviene in acciaio, con affinamento per la syrah in barriques francesi per 9 mesi e in acciaio per il sangiovese. Toscano di razza, impossibile tenerlo lontano da uno stufato di manzo.

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