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Carpineto

Toscana Rosso IGT "Dogajolo" 2019 - Carpineto

9,50 €

Esaurito

  • Annata: 2019

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: sangiovese, cabernet sauvignon

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • Falstaff 88

Note di degustazione

Rosso rubino, vivo e molto intenso. Al naso si esprime con sentori di ciliegia, note di caffè e cenni di spezie dolci. Al palato si rivela pieno, morbido e di ottima struttura.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai primi di carne, si sposa molto bene con gli arrosti.

cantina

Carpineto, nata nel 1967 su iniziativa di Giovanni Carlo Sacchet e Antonio Mario Zaccheo, fu fondata col proposito, per quei tempi rivoluzionario, di produrre un Chianti Classico, e altri grandi... vai alla scheda della cantina

Toscana Rosso IGT "Dogajolo" 2019 - Carpineto: Perché ci piace

Il Toscana Rosso IGT "Dogajolo", prodotto a partire da uve sangiovese e cabernet, in percentuali diverse a seconda delle annate, racchiude in sé tutti quei caratteri che maggiormente vengono apprezzati in un vino: la forza della gioventù, la maturità del legno, la morbidezza, la fragranza e i colori vivi e profondi. Piacevole.

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