Untitled-1
Cerbaiona

Toscana Rosso IGT 2012 - Cerbaiona

35,00 €

  • CONSEGNA GRATUITA
    In pronta consegna (fino a 6 prodotti)

  • Annata: 2012

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: sangiovese 60%, merlot 40%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2021

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena formale

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

  • JANCIS ROBINSON 17/20

Note di degustazione

Rosso rubino impenetrabile, emana una sequela di frutti di rovo maturi, stratificando un bouquet composito di humus, felce, pepe nero e leggermente tostato. Il cesellato tannino è perfettamente intergrato in una struttura potente e dinamica, che rende il sorso di grande equilibrio e armonia.

Abbinamenti

Provatelo con l'arrosto di manzo con olive e pomodri secchi.

cantina

Era il 1977, quando l'ex pilota Alitalia Diego Molinari, insieme con la moglie Nora, scelse di imprimere un’importante svolta alla propria vita, decidendo di trasferirsi a Montalcino e di iniziare... vai alla scheda della cantina

Toscana Rosso IGT 2012 - Cerbaiona: Perché ci piace

Non è facile riuscire a produrre un vino di territorio utilizzando anche vitigni internazionali. C'è riuscito, invece Diego Molinari, con il suo Cerbaiona Toscana Rosso, dove l'anima pulita del sangiovese si percepisce ancora più arricchita dal blend di cui fa parte. Vinificato tradizionalmente in vasche di acciaio inox, dopo la malolattica affina in botti di rovere di Slavonia. Vino di grande equilibrio e personalità.

Chi ha acquistato questo articolo ha acquistato anche

Altro da questa cantina

Vedi tutti i prodotti di Cerbaiona

I più venduti

Altre promo