Toscana IGT “SY unocinquantasei” 2008 - Casavyc

37,00 €

Esaurito

Annata: 2008
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: syrah 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2023
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Per viziarsi
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino profondo nel calice. Al naso esprime intensi e complessi sentori di ciliegie mature, pepe nero, cuoio e terra bagnata. In bocca si avverte subito la grande potenza della struttura con i tannini integrati e una netta espressione del frutto che dona una nota fresca al palato. Lungo, chiude sapido.

Abbinamenti

Un rosso corposo e complesso, perfetto per secondi piatti a base di selvaggina e carni rosse speziate.

cantina

La Maremma è una delle più affascinanti aree della Toscana, selvaggia e variegata, che sta conoscendo una grande rivoluzione dal punto di vista vitivinicolo grazie ad aziende come Casavyc, che ... vai alla scheda della cantina

Toscana IGT “SY unocinquantasei” 2008 - Casavyc: Perché ci piace

Nasce da uve syrah il Toscana IGT denominato “SY unocinquantasei” dell’annata 2008. Una grande prova della cantina Casavyc, che si manifesta in un rosso capace di coniugare potenza ed eleganza. Un uso ragionato dei legni ci regala un prodotto complesso e dal fedele legame territoriale, generoso e persistente, in una parola indimenticabile.