Toscana Canaiolo IGT “Belrosso” 2015 - La Querce

9,20 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: Canaiolo 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2018
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

Gambero Rosso 2 Bicchieri
Veronelli 86
Slow Vino Quotidiano

Note di degustazione

Rosso rubino il colore, luminoso e intenso. Al naso propone un bel bouquet olfattivo, composto principalmente da ricordi fruttati, tra cui spiccano i sentori di ciliegia e prugna. Il sorso è scattante e scorrevole, croccante e coerente con il naso, di medio corpo e di buona persistenza.

Abbinamenti

Perfetto anche a tutto pasto con le preparazioni della cucina di terra, è ideale con le lasagne ai quattro formaggi.

cantina

Situata nel cuore dei colli fiorentini e posta sulle pendici di una ridente collina che si affaccia su Impruneta, l’azienda agricola “La Querce” si estende su una superficie di oltre quaranta ... vai alla scheda della cantina

Toscana Canaiolo IGT “Belrosso” 2015 - La Querce: Perché ci piace

Solitamente usato per completare l’uvaggio nel Chianti, troviamo in questo caso il Canaiolo lavorato in purezza, e prodotto dalla cantina “La Querce” così da ricavarne un rosso di Toscana giovanile e informale, spensierato, fresco, fruttato e scattante. Il “Belrosso”, che ha fatto il suo esordio con la vendemmia 2015, si è conquistato sin da subito gli onori della critica del settore, lasciandosi ricordare come un Canaiolo dall’ottimo rapporto qualità/prezzo, ideale da sorseggiare per tutti i giorni e durante le occasioni più informali. Lasciato riposare esclusivamente in acciaio, è un rosso che fa della semplicità il suo punto di forza, regalando un sorso sì facile da comprendere, ma di grande qualità nel contempo. Non lasciatevelo sfuggire!