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Baroni di Pianogrillo

Terre Siciliane Rosso IGT “Curva Minore” 2014 - Baroni di Pianogrillo

12,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2014

  • Denominazione: Terre Siciliane IGT

  • Vitigni: nero d'Avola 50%, frappato 50%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2017

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rubino intenso nel bicchiere, con sentori netti di mineralità, fragranze floreali di viola e rosa e richiami fruttati sullo sfondo. Bocca piena e morbida, dal sorso equilibrato e lineare, sostenuto da una trama trannica ben integrata.

Abbinamenti

Rosso da tutto pasto, ottimo abbinato con involtini di carne, scaloppine alla pizzaiola o polpette di tacchino in umido.

cantina

Lorenzo Piccione di Pianogrillo appartiene ad una antica e prestigiosa famiglia siciliana, da sempre profondamente legata al territorio. Dall'amore per la Sicilia, le sue terre e l'agricoltura, nasce ... vai alla scheda della cantina

Terre Siciliane Rosso IGT “Curva Minore” 2014 - Baroni di Pianogrillo: Perché ci piace

Dedicato a Salvatore Quasimodo, il “Curva Minore” dell'Azienda Agricola Biologica Baroni di Pianogrillo è un Rosso IGT che esprime con carattere e personalità l'appartenenza alle Terre Siciliane. Presenta infatti una piacevole sapidità che ravviva il sorso, ricco di gusto e linfa.
Affina in botti di rovere di slavonia da 25 ettolitri.

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