Terre Siciliane Carricante IGT 2017 - Cortese

9,00 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Vitigni: carricante 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2021
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena estiva, Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Primi di pesce, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Luca Maroni 89
Decanter 89

Note di degustazione

Colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si rivela fine e si esprime con sentori di mela e agrumi e note di fiori di zagara. Al palato si presenta di buona struttura, fresco, sapido ed equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai primi e ai secondi di pesce, è da provare con i crostacei.

cantina

L'azienda agricola Cortese fa parte del gruppo Santa Tresa ma allo scopo di fornire prodotti, espressione del medesimo terroir d'appartenenza, con caratteristiche diverse, si è scelto di creare due ... vai alla scheda della cantina

Terre Siciliane Carricante IGT 2017 - Cortese: Perché ci piace

Il nome carricante trae origine dall’antica espressione siciliana “u Carricanti”; quest'ultima si riferisce alla produttività che questo vitigno avrebbe se lasciato crescere non controllato. La sua vigoria e l'incredibile capacità di adattamento lo hanno reso negli ultimi anni uno dei vitigni più interessanti della Sicilia. Il Terre Siciliane Carricante IGT dell'azienda agricola Cortese è un vino fine e, al contempo, di ottima struttura, in grado di esprimere al meglio le naturali acidità e mineralità del vitigno d'origine.