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La Casetta

Spumante Brut “MiO” - La Casetta

9,90 €

  • In pronta consegna

  • Annata: NV

  • Denominazione: Vino Spumante di Qualità VSQ

  • Vitigni: chardonnay, pinot nero, trebbiano

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 86/100

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di terra, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • DECANTER 85/100

Note di degustazione

Giallo paglierino il colore, con perlage fine e persistente. L’olfattiva è aperta da sentori fruttati che ricordano l’ananas e la frutta esotica in genere, e sono arricchiti da richiami alle erbe aromatiche fresche. L’assaggio è fragrante e di corpo, caratterizzato da sfumature agrumate e di ottima persistenza.

Abbinamenti

Ideale da per accompagnare l’aperitivo, è perfetto con le uova in maionese.

cantina

Era il 1963, quando i fratelli Antonio e Angelo Errani scelsero di trasformare in lavoro la loro passione per la campagna. È così nata l’azienda agricola “La Casetta”, che nei primi anni... vai alla scheda della cantina

Spumante Brut “MiO” - La Casetta: Perché ci piace

Ma che bel Brut! Non solo Franciacorta, e nemmeno solamente Champagne. Il “MiO” è uno Spumante che dimostra come sia possibile incontrare ottime bollicine anche al di fuori delle zone più vocate alla spumantistica. E quindi ecco un metodo Charmat semplice ma sostanzioso, di facile approccio ma mai scontato. Una cuvée in cui trovano spazio uve di trebbiano, chardonnay e pinot nero, che la cantina “La Casetta” lavora esaltandone i tratti più caratteristici. Frutto e freschezza, poi anche aromaticità ed equilibrio, per finire con persistenza e buon corpo: il “MiO” è uno Spumante davvero per tutte le occasioni, perfetto certo per l’aperitivo, ma sempre pronto ad accompagnare anche tutto il pasto. Lo troverete praticamente irresistibile!

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