Soave Classico DOC "Montefoscarino" 2016 - Santa Sofia

6,80 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Soave Classico DOC
Vitigni: garganega 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2021
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di terra, Salumi, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Wine Enthusiast 86

Note di degustazione

Paglierino, riflessi verdolini. Naso fruttato, floreale e vegetale, su trama minerale. Al palato è sapido, piacevole e di pronta beva.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, questo bianco si abbina alle preparazioni a base di pesce e verdure. Per un abbinamento easy, provatelo con del pane caldo, burro e alici.

cantina

Santa Sofia è sinonimo di storia e cultura vinicola, ma soprattutto di eccezionali Amaroni. Fondata ai primi dell’Ottocento, questa cantina ha sede a Pedemonte di Valpolicella in un’elegante ... vai alla scheda della cantina

Soave Classico DOC "Montefoscarino" 2016 - Santa Sofia: Perché ci piace

Un bianco che si svela subito, il Soave Classico DOC "Montefoscarino" di Santa Sofia, ideale come aperitivo appena tornati da una dura giornata di lavoro o a tutto pasto, con preparazioni delicate di verdure e pesce. Naso intrigante, sorso piacevole, è il classico vino che si finisce letteralmente da solo, salvo poi aprirne una bottiglia, poi un’altra e un’altra ancora. Il vino fa solo acciaio per preservare gli aromi tipici del vitigno.