Sicilia Grecanico DOC "Alastro" 2022 - Planeta

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Annata: 2022
Denominazione: Sicilia DOC
Vitigni: grecanico 70%, grillo 15%, sauvignon blanc 15%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2025
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime bei profumi di melone e di pesca che si fondono a sentori più dolci, di cioccolato bianco e di meringa. Una traccia floreale apre ad un assaggio pieno, morbido, caratterizzato da una bella acidità e bilanciato da unottima freschezza. Chiude molto pulito per un finale di buona persistenza.

cantina

Nessun’altra realtà produttiva in Italia è in grado di raccontare le tante sfumature della propria regione quanto Planeta con la Sicilia. Con ben sei cantine distribuite nei maggiori distretti ... vai alla scheda della cantina

Sicilia Grecanico DOC "Alastro" 2022 - Planeta: Perché ci piace

Un vino bianco, lAlastro che prende il nome da un arbusto selvatico che in primavera riempie di fiori gialli le valli attorno al Lago Arancio. Un grecanico in purezza proveniente da una storica vigna in grado di esprimere al meglio le caratteristiche uniche di questa nobile e antica varietà siciliana. Vinificato e lasciato maturare in solo acciaio, il Sicilia Grecanico DOC Alastro di Planeta è vino bianco elegante, equilibrato e austero, compagno ideale della ricca cucina mediterranea.