Shiraz Cabernet “Rawson’s Retreat” 2013 - Penfolds

12,37 €

Esaurito

Annata: 2013
Denominazione: South Eastern Australia
Vitigni: shiraz, cabernet sauvignon
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2018
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino carico. Arriva al naso con intensi profumi di bacche e frutta a polpa rossa, rinforzati da toni speziati di quercia. Al sorso conferma il fruttato, con sapori dolci di lampone. Il finale è persistente e i tannini sono lievi ma decisi.

Abbinamenti

È un vino a tutto pasto ideale per il consumo quotidiano. Si adatta alle semplici preparazioni della cucina di terra. Buono con la pasta al pomodoro.

cantina

La cantina Penfolds è stata fondata da Christopher Rawson Penfold, un giovane medico inglese fermamente convinto delle proprietà curative del vino che, prima di lasciare la Gran Bretagna per ... vai alla scheda della cantina

Shiraz Cabernet “Rawson’s Retreat” 2013 - Penfolds: Perché ci piace

“Rawson’s Retreat” era il nome del cottage costruito ad Adelaide nel 1845 da Christopher Rawson Penfold. Ora, il nome identifica una linea di vini prodotti dalla cantina Penfolds. Questo blend tra shiraz e cabernet sauvignon da origine a un vino che si dimostra veramente piacevole, nell’unione dei toni speziati con i profumi fruttati. Una combinazione tipica della tradizione vinicola australiana. Il Shiraz Cabernet “Rawson’s Retreat” 2013 di Penfolds matura dai tre ai sei mesi in vecchie botti di legno francese e americano. Da bere nel breve termine.