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Domaine Paul Cherrier

Sancerre Blanc 2019 - Domaine Paul Cherrier

21,40 €

Esaurito

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  • Annata: 2019

  • Denominazione: Sancerre AOC

  • Vitigni: sauvignon blanc 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2023

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Secondi di pesce

Note di degustazione

Paglierino, con riflessi dorati. Al naso è piacevolmente fine; si esprime con sentori freschi di agrumi, note di fiori bianchi e toni minerali. Al palato si presenta di buon corpo, di invitante sapidità e gradevole equilibrio.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai secondi di pesce, è ideale per accompagnare salmone e tonno.

cantina

Il Domaine Paul Cherrier si trova nel piccolo e pittoresco villaggio di Verdigny, a nord-ovest della città di Sancerre, che domina dall’alto la riva sinistra della Loira.
A guidare l'azienda ... vai alla scheda della cantina

Sancerre Blanc 2019 - Domaine Paul Cherrier: Perché ci piace

Il Sancerre Blanc del Domaine Paul Cherrier nasce nel piccolo villaggio di Verdigny, a nord di Sancerre. Le uve vengono allevate su suoli ricchi di argilla e calcare e il vino affina, per 10 mesi, in acciaio prima della commercializzazione; freschissimo, vivace e anche di nerbo, assicura una beva scorrevole e appagante.

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