Château Bélair-Monange

Saint Émilion Premier Grand Cru Classé 2011 - Château Bélair-Monange

147,30 €

Esaurito

Annata: 2011
Denominazione: Saint-Émilion AOC
Vitigni: merlot 85%, cabernet sauvignon 15%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2035
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

Wine Enthusiast 95
James Suckling 93
Robert Parker 92
Wine Spectator 92
Antonio Galloni 89
Jancis Robinson 15.5

Note di degustazione

Rosso rubino carico il colore, con riflessi porpora. Lamponi, ribes, ciliegia e frutti di bosco, poi cioccolato fondente, spezie dolci, vaniglia e liquirizia: il bouquet olfattivo è ricco e complesso. Al palato si rivela concentrato e di buon corpo, con tannini austeri che avranno tempo di arrotondarsi. Lunga la persistenza aromatica.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a formaggi o anche insieme alle seconde portate a base di carne. Da provare con la coda alla vaccinara.

cantina

Nato per mano di Robert de Knollys che diede vita alla tenuta durante la metà del tardo 1300, Château Bélair-Monange è una delle realtà più importanti di tutta la regione di Bordeaux, e come ... vai alla scheda della cantina

Saint Émilion Premier Grand Cru Classé 2011 - Château Bélair-Monange: Perché ci piace

Da vigneti situati vicino all’ancor più celebre Château Ausone, arriva questo Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé - Château Bélair-Monange. Non noto come le etichette dello Château adiacente, raggiunge comunque livelli qualitativi notevoli, di certo per nulla inferiori rispetto a quelli della vicina azienda vitivinicola. Sobrio ed elegante, è nel contempo generoso e di sostanza. Ottimo.